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优质酒器开启葡萄酒味觉之旅(4)

编辑:momo 2014-03-19 11:41

这是riedel旗下相当受欢迎的vinum系列,对于不同葡萄品种的酒杯搭配更为细分。品牌甚至还有专门的水杯及可乐杯

葡萄酒杯的每个微小设计,都有其独特原因,大杯肚是为了更好保留香气,细颈则是为了在方便手拿的同时尽量不让手的温度影响酒的味道....。.虽说 酒杯的形状无法改变酒的本质,但却可以通过合适杯形的引导,将酒液送往舌头上最适宜的味觉区,从而得到最佳味觉享受。除了简单的红、白、香槟杯的分类,其 实我们还可以按照不同的葡萄品种有更多更细节的分类方式。

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