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维度带你揭秘顶级葡萄酒的真正味觉感受(2)

编辑:momo 2014-08-07 16:19

3、1978年蒙哈榭(Montrachet 1978)

这款白葡萄酒由罗曼尼-康帝酒庄出产,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志的专家在1995年11月15日品尝过该款酒,给出了98分的高分评价,并描述它“兼具开朗、活泼且细腻,且拥有令人惊讶的含蓄和优雅。这是一款诱人的葡萄酒,散发着香料、蜂蜜、香草和轻微的矿物质香气。”

4、1941年鹦歌赤霞珠(Inglenook Cabernet Sauvignon 1941)

这款酒没有搜集到任何专业的评分及评价。不过有人在2013年尝过后描述它“香气不够纯净,具有发霉的味道,此外还有一些褐色香料、薄荷、潮湿腐烂树叶、泥炭和花朵的香气。口感中具有如西梅干和泥炭的风味,余韵又长。”

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