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维度带你揭秘顶级葡萄酒的真正味觉感受

编辑:momo 2014-08-07 16:19

葡萄美酒也有比奢华豪宅贵的额,究竟这种美酒口感能令饮用的人神魂颠倒吗?维度这就来揭秘!称得上“顶级酒”的,无疑是价格昂贵,广受各知名酒评家赞誉的葡萄酒。这些动辄以天价售出的葡萄酒,尝起来到底是什么味儿呢?

虽然笔者清楚的了解,这20款葡萄酒之所以昂贵,并不单单是因为其品质和口感,还可能涉及到知名度、历史或文化意义等诸多因素。不过既便如此,好奇心的驱使还是让我忍不住去探究。为此,笔者搜集了多份相关资料,现在就让我们一起来看看这些顶级酒到底具有什么样的风味。

维度带你揭秘顶级葡萄酒的真正味觉感受

顶级酒到底什么味儿?

 

1、1996年罗曼尼-康帝(Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru)

在诸多专业的网站上,笔者仅搜到此款酒的评分,而未搜集到任何专业的评价。不过有位不具名人士曾在2004年10月16日品尝过该款酒,评价其为“边缘出现了砖红色,香气辛辣而年轻;口感复杂,带有甘草的香气,余味悠长,酸度新鲜。”

2、库克1928年份香槟(Krug 1928)

这是世界上售价最高的香槟。Sutcliffe在1999年曾描述它“具有中等金色,散发着香草冰激淋和花束的香气,颇具深度,带有烤面包的风味,口感甜美而成熟,酒体强大。”

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