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喝酒虽易品酒不易 且品且珍惜(4)

编辑:小派 2014-04-09 12:30

现今,不少酒客都发出了“喝酒虽易,品酒不易”的感慨。没错,葡萄酒,在品,不在喝。而品酒也不是装腔作势,因为通过品酒可以猜测出葡萄酒的很多特征,如产地、葡萄品种、风格、价格和品质等。那这葡萄酒究竟该如何品呢?

 

水果味

喝酒虽易品酒不易 且品且珍惜

水果味

 

对葡萄酒的香气进行描述时,一般先从它的水果味入手。而红葡萄酒和白葡萄酒的水果味不尽相同。通常而言,还现有水果味的葡萄酒还处于年轻或者发展阶段。

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