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天塞还是赛天 葡萄美酒进行时(2)

编辑:momo 2014-01-20 11:57

我并没有走,几天下来,伴随着澳洲葡萄酒大师安德鲁新加坡的庄布忠还有葡萄酒评论杂志的LIN,我看到的不仅仅是我的迷茫还是所有人的不确定。在这里没有人有成功酿酒的经验没有人知道该怎么做才是正确的所有的一切都是摸索,气候太冷葡萄树到了冬季会冻死,数百平方公里人烟稀少管理困难,酿酒专业人才匮乏没有人酿酒师肯365天留在荒漠之中,唯一大家有的就是坚定。

 

天塞还是赛天 葡萄美酒进行时

酒庄的位置在库尔勒开车一个多小时的位置,离最近的可以买到生活用品的村庄开车也要半个小时,曾经一片荒地的戈壁滩,一切从无到有,从一块砖头到一滴饮水都要经过很多的努力才可以得到,还好有人比我们坚定,做着看来遥不可及的事情。

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