1982：波尔多的“传奇年份”

导语：波尔多的葡萄美酒人人称赞。今天，请大家跟随维度小编的脚步一起去探秘那神秘的波尔多红酒，感受葡萄熏香的点点滴滴!~1982年，这一年春季与冬季气候温暖，7月炎热，8月凉爽，9月阳光充足，收获期气候理想。葡萄生长得非常完美，多个产区的多个不同级别葡萄酒佳酿都获得满分，它标志着波尔多葡萄酒现代时期的开始，是空前和绝后的(截至2010年)，成为波尔多的“传奇年份”。一位来自美国的默默无闻的小伙子罗伯特·帕克断言这一年的酒将会是20世纪最出色的年份，直到他的孙子辈都不会老化，这个年轻人一举成名，成为全球最具影响力的葡萄酒评论家，像极了那一年的葡萄酒。

一个时代的1982

1982年究竟是收获了多少葡萄，酿了多少葡萄酒?都喝了三十年了，1982年的空瓶子连起来可以绕地球不知多少圈了。为什么一定是1982年?到底有多少人喝过1982年的?如今葡萄酒行业已与1982年有天壤之别，1982年到底是道听途说，还是永恒的神话?我们带大家回到1982年的，聚焦1982年的，看看本刊顾问、著名法国酒评人米歇尔-贝丹(Michel Bettane)当年写过的1982年份期酒报告，和饮家、专家们一起欣赏82年的品鉴心得，和大家聊一聊1982年时光的故事。