编辑:momo 2014-01-17 11:54
Négociant 葡萄酒中间商或装瓶商。 Récoltant 字面意义为“收获者”,也就是“种植者”。 Supérieur 通常指在更为严格的限制条件下酿制的葡萄酒(比如葡萄藤的年龄更高,陈年时间更长),比如“优级波尔多”(Bordeaux Superieur);有时候指酒精含量更高的葡萄酒(通常由于使用成熟度等高的葡萄酿制,因此也意味着更好的质量)。 Vigneron 葡萄种植者,酒农。 Villages 村庄, 用做后缀时表示出产自范围更小的产区,例如Beaujolais-Villages。 Vin de Table 最基本的日常餐酒,现在已经被更令人迷惑的“法国葡萄酒”(Vin de France)所取代。 Vin de pays(VDP) 地区餐酒,拥有法定的产地标识,但葡萄种植和酿制过程没有“原产地命名控制”(AOC)所规定的那么严格,现在已经被新的名字IGP(Indication Géographique Protégée)所取代了。 Viticulteur 葡萄种植者,酒农。