编辑:momo 2013-12-20 09:25
虽说夏布利属于勃艮第的一部分,但是这个大约15公里长,20公里宽,沿着西伦河(Serein)拥有27个社区的产区,跟勃艮第其它地方还隔着一段不短的距离,反而离香槟区还近一些。这里种植葡萄酿酒的历史至少可以追溯到古罗马时代,到了中世纪时酒庄多数属于修道院所拥有。因为有河流方便将此处的酒运往外地,例如巴黎等市场,所以从很早以前夏布利酒的外销就占了产量的一大部分。大约15世纪时,夏布利酒就已经开始销往英国、芬兰等地了。
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