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西拉葡萄酒 迷上烧烤时的味蕾碰撞(3)

编辑:小派 2013-05-23 09:39

如果你认为葡萄酒只能在高档的西餐厅,吃着牛排,那么你就打错特错了,如果你是一位热爱户外BBQ烧烤的朋友,那么一定知道有一种葡萄酒是在品尝野味的时候最好的伙伴,那就是西拉,它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味,口感充满果香,最能衬托野雉、野山羊这些野味美食。如果你是一位热爱烧烤、迷恋原始野性的肉食动物,一定会迷上

西拉葡萄酒 迷上烧烤时的味蕾碰撞

西拉&美食

西拉葡萄酒搭配美食方面没有悬念,它肯定是烧烤、酱汁野味最棒的拍档。西拉葡萄酒淡淡的胡椒、八角辛香味,能赋予野味更丰富的口感;厚重的单宁正好适合粗纤维的肉质,能将它们渐渐柔化。所以说吃野味、烤羊腿、风味羊排,或者去西餐厅吃牛排,西拉葡萄酒最适合不过。

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