编辑:vdo 2014-02-05 13:55
2014年的新春佳节,各种美食数不胜数,让你垂涎三尺,各地的美食也非常的独特,所以赶紧为自己寻找一个自己最爱的美食慰劳一下自己吧!
老式果木烤鸭
这道菜可谓是长安壹号的名菜,来到这里不可不尝。鸭皮清脆富有果香,鸭肉的味道清爽醇厚,再配上合适的酱料与薄薄的荷叶饼,绝对让你对烤鸭有一次全新的感受。
香煎鸭肝配李子酱
西式的原料采用中式的技法加以烹制,煎制的手法逼出了鸭肝的大量脂肪,减轻了入口时的油腻感。外裹的香料粉增加了风味,配以酸甜的李子酱,分外美味。很多人都因这道菜想探究其背后的创制者,金强师傅不无得意地说:“这道菜让我结识了不少朋友。”
松鼠桂鱼
传统的中国名菜,酸甜可口。不仅味道美,造型更美。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。