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超全之傲娇又顽固的雪莉酒指南(3)

编辑:momo 2014-02-20 13:42

气候

由于Jerez地区是整个欧洲最靠南的地区之一,纬度很低(北纬36度),所以属于温暖的地中海气候,夏季炎热(气温可高达40度),日照充足,每年平均最高日照时间为3000到3200小时。来自Cadiz海湾的大西洋潮湿气流有效的协调了高温的破坏力。两种不同类型的风对该地区的气候有重要的影响:西风Poniente和东南风Levante,前者凉爽湿润,后者炎热干燥。降雨主要集中在秋冬季节,平均每年每平方米为600升。

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