克罗地亚的葡萄酒产业基本情况

导语：任何的产品都离不开生产，因为没有生产，是不能凭空创造出东西的，我们又不是魔法师。葡萄酒业也是与生产密切相关的。葡萄酒产业在克罗地亚农业、旅游业乃至克罗地亚经济中扮演重要角色。克葡萄种植及葡萄酒酿造有着悠久的历史。

早在公元前五世纪，克亚得里亚海维斯岛的铸币上就有葡萄酒的印记。公元五世纪初，希腊殖民者在克亚得里亚海岸沿线开始种植葡萄，自此，克葡萄酒酿造进入繁荣发展时代。在内战期间，克大量葡萄酒厂及葡萄种植园遭战火涂炭，但葡萄酒酿造工业经短期调整后迅速恢复，酿造工艺较前更为先进，葡萄酒品质较以前大幅提高。近几年来，克生产的葡萄酒在国际品酒大会上频频获奖，品酒专家的好评使克葡萄酒揭开了神秘的面纱，走到了炫目的聚光灯下。