维度女性网·美酒

美国新墨西哥之葡萄酒产业复苏(5)

编辑:momo 2014-02-07 09:13

斯科特·维尔蒙(Scott Willmon)的葡萄园在当地也久负盛名,酒厂在瑞豆苏(RUIDOSO)城设立了品酒室,陈列着本厂生产的众多葡萄酒。酒厂在Tularosa盆地的4000株丹魄(Tempranillo)与增芳德完全采用有机耕种,德明区培育了27,000株葡萄树,包括20多个品种。

维尔蒙说:“我喜欢美食佳酿,因此在瑞豆苏城中开了一家‘维尔蒙经典牛排店’。事实上,新墨西哥葡萄酒在很多重要比赛中,都胜过西海岸葡萄酒,但媒体似乎还未认识到这一点。”

猜你喜欢