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年末大餐:美酒为中式家宴增色(2)

编辑:momo 2014-01-25 09:24

 

年末大餐:美酒为中式家宴增色

一顿正式的中式宴请,最先打头的总是貌不惊人的凉菜。总体来说,凉菜的味道不强,通常是以酸甜辣咸为主体,香料味没那么复杂。所以,在配酒上选择口感较为清淡的葡萄酒打前锋是最好不过的,以香槟、起泡酒为主。

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