带你盘点品酒师中的女豪杰们(3)

葡萄酒是一种很值得人们品尝的酒类，不仅要看它的年份，更要看它的颜色和原材料，但是这些也不能足矣品尝出它的原滋原味，所以也就出现了很专业的品酒师，在这个行业当中，男士居多，但是自古就有巾帼不让须眉须眉的传说，所以也就出现了很多的女品酒师。

香槟的忠实捍卫者 王巍

王巍 法国香槟协会中国代表

香槟协会代表香槟产区所有酒庄和果农的利益，在中国的代表处致力于在中国宣传推广香槟酒，使越来越多的中国消费者了解香槟酒，了解香槟文化。协会的 另一个主要职责是在中国保护“香槟”AOC(原产地监控命名)，制止一些对“香槟”的不正确使用，因为“真正的Champagne(香槟酒)只来自香槟地 区”。

作为香槟协会在中国的代表，王蔚自然是个彻头彻尾的香槟迷，一段时间不喝香槟就会想念，并且一旦看到跟“香槟”有关的任何东西，比如文字、照片、视频等，都会特别加以关注。

谈起选购香槟酒的主导因素，王蔚认为，消费者选择哪一款酒主要还是由饮酒习惯和文化决定的，香槟协会每年都会在中国举办一些活动，主要是一种文化的宣传和渗透。

进口酒代理商只会在做其他酒类的同时销售香槟酒，而很少有人专门去做这款产品，所以，香槟酒要想迎来发展的春天还需要香槟协会和广大酒商不断进行推广和文化宣传方面的努力。她深信随着人们对葡萄酒的认识和熟悉，将会有越来越多的酒迷爱上香槟。

怡园酒庄少庄主兼董事长 陈芳

女掌门人 坚定的走出“家族式小酒庄”之路

陈芳(Judy Leissener) 怡园酒庄少庄主兼董事长

她是那种让人过目就很难忘掉的女人，超快的语速能大概窥探出她的思维是多么敏捷，当然还有多么跳跃。酒会上更会因为站久了不忍双脚受虐，而甩掉高跟 鞋，然后依然优雅的端着高脚杯与身边人投入的交谈。正如她创造中国家族式小酒庄的传奇一样，她的人生从来不信循规蹈矩，信念里只有一个叫“可以”的单词。