波尔多红酒价格不断攀升的秘密(3)

似乎波尔多红葡萄酒有种神奇的魔力能让其价格不受纯粹的经济因素的控制。1998年的柏图斯出自波尔多最好的酒庄和最好的年份，然而这个价格却让很多爱酒之人望洋兴叹。

然而葡萄酒则不同，波尔多的葡萄园面积无法再继续增长，尽管在过去几十年里，先进的农业设备加大了葡萄的产量，平均每年波尔多都会生产出9亿瓶葡萄酒(相比20世纪60年代增长了5亿瓶)，但是全球财富增长的速度却远远超过葡萄酒的增幅。价值4位数的葡萄酒(按瓶计算)的产量还不到葡萄酒总产量的5%。

这也就意味着强大的需求将使得名酒的价格不断攀升。尽管看上去，波尔多一级庄葡萄酒的价格与品质以及买家获得的快乐并无关系，然而，事实却是如此。