桃红葡萄酒 夏日的浪漫诱惑(5)
编辑：小派 2013-08-07 11:40
作为葡萄酒的一种，桃红葡萄酒口感更为清爽，桃红的色泽更为诱惑，增添几分浪漫气质。堪称酒中的“红粉佳人”也是搭配中餐的理想选择。
夏日清爽葡萄酒的桃红色诱惑
1.Santa Margherita Cuve di Ros Veneto I.G.T.玛卡丽粉红葡萄酒
产地：意大利——威尼托
年份：2012
品种：美乐、赤霞珠、品丽珠
此酒呈玫瑰桃红色，带明亮的反光，香气细腻，但不乏点睛之处。诱人果香充盈鼻腔，浓郁而迷人，口感干爽怡人，香味活泼，与水果气息完美糅合，余味清新持久。适合与素餐配食，或配沙拉、白肉、鱼汤、鳕鱼和炖鳗鱼等。
2.Marques de Riscal Rosado 瑞格尔候爵酒园里奥哈桃红葡萄酒
产地：西班牙——里奥哈
年份：2010
品种：天帕尼洛
娇艳的淡红色泽，蜂蜜与果香十分精致。口感柔和，优雅。回味蕴含淡淡的焦糖清香。适合搭配煎炸的蔬菜或肉类。
3.J. Vidal – Fleury – Tavel 威菲庄园桃红
产地：法国——罗讷河谷
年份：2008
品种：歌海娜、神索、克莱尔特
此桃红葡萄酒是该法定产区的代表作之一。呈清澈透明的深粉红色，酒香浓郁，带有鲜花的芬芳与水果的香味。口感丰富，优雅而平衡，带有辛辣与水果的味。最佳配食如金枪鱼、鳕鱼和鲱鱼等浓味型烹调的鱼类菜肴和辛辣的中餐菜肴。
4.Domaine Gavoty Melopee 嘉娃酒庄琴歌桃红葡萄酒
年份：2011
产区：法国——普罗旺斯
品种：神索、西拉、歌海娜
清透的粉红色酒液中飘散着新鲜水果与白色花朵的香气。酒体鲜明，果香丰沛，生动活泼。适合搭配各种鱼类腌制品、海鲜沙拉、辛辣、甜酸料理。建议饮用温度为10°C~12°C。
5.Ch. D’Esclans "Garrus" Rose蝶之兰佳露玫瑰红葡萄酒
年份：2008
产区：法国——普罗旺斯
品种：歌海娜、侯尔(Rolle)
酒体优雅，散发着覆盆子、香草香气，伴有橡木带来的香料风味。香草、香料以及花香与柔滑且极为悠长的收结相互呼应。极为丰富强劲，同时也极为细腻。
6.Ch.D’Esclans Whispering Angel Rose蝶之兰天使密语桃红葡萄酒
年份：2011
产区：法国——普罗旺斯
品种：歌海娜、神索、慕合怀特、西拉
由精心挑选最佳成熟期收获的葡萄酿造而成，酒体保持着清新的口感和各种果味。适合直接饮用，也可以搭配开胃菜，既适合搭配海鲜、白肉，搭配浓厚口味的肉类和烧烤也并不显过于单薄。
