当鸡尾酒遇上药酒 散发古朴气质

鸡尾酒总给我们花哨的感觉，多彩的颜色，惊艳的口感，像热舞的吉普赛女郎，但是当鸡尾酒碰到了中国的药酒时就有不一样的变化了。逐渐地我们发现外表时尚的鸡尾酒原来也能散发古朴的气息。谁说鸡尾酒就是代表了光怪陆离的夜生活，加入了草本，就多了一分对健康的向往，对质朴与自然的追求。

不要沉重地叫我“药酒”

往往人们会将加了草本和传统养生药材的酒称为“药酒”，听上去不免老气横秋，可这些泡了药材的酒似乎真的如想象那般不仅外表老气，而且连喝的人都是上了年纪的。第一印象一旦产生，就不太好扭转，殊不知世界之大，总有一些事情出乎既定的事实之外，比如一直有人用草本浸泡的基酒来调成美好健康又时尚年轻的鸡尾酒。

喝酒，不一定不是件好事，只要不过量不酗酒，适量饮酒对身体健康并没有什么坏处，连李时珍都说“面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，若夫沉湎无度，醉以为常者，轻则致疾败行，甚则丧躯殒命，其害可胜言哉。”酒能通经活络、散寒化淤、加速血液循环，在酒中加入一些有药用功效的草本，草本的功效可借酒之力行走在人体中，从而发挥更大的功效，乃至中医里有不少药也是需要与酒搭配一起服用才会让药力发挥到最大。

老人们也常说“小酌怡情”，每天饮用一小杯酒，能够缓解忧虑与紧张的心理，让人精神愉悦，对于心理健康来说，也是一件好事。秋冬天气愈趋寒冷，大地的色彩也不如春夏那般丰富，所以特别容易让人产生悲观的情绪，此时喝点小酒，让精神保持愉悦，心理健康了身体才会健康，正如《黄帝内经》上说的“精神内守，病安从来”。