秋日饮茶的闲情逸致 怡情养生两不误(4)
编辑：小派 2014-03-07 00:14
宁可三日无肉，不可一日无茶。品茶，如同品人生，先苦后甜，先淡后浓，然后至淡而意尽。秋色中一杯清茶，沉积着生命的况味，如同秋日深沉的气质一般，甘甜清香融进了身体与灵魂深处。在喧嚣尘世间，人生如白驹过隙，秋日凉风渐习，有一份饮茶的闲情逸致，谁能说那不是一种福气?
饮茶洗心
茶有百味，百相，百态。犹如人生，久泡慢品，淡泊却又沁人心脾。
【题山居】：﹃扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。﹄?
——唐·曹邺
老白茶
俗语说“老白茶三年成药，七年成宝”，时间愈久，愈发弥香。制作工艺沿用古法，不炒不揉，传统晾青。茶性由凉转温，药香味长。秋冬寒凉时，用小白泥砂铫煨煮，醇和难忘。
【次韵曹辅寄壑源试焙新芽】：﹃戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。﹄?
——宋·苏轼
金丝滇红
沁人的花果香，柔和的口感。
久泡不失甘美，每泡皆有细腻变化之喜。
用朱泥壶冲泡，取茶托茶杯六只，请友人来吃茶。香甜口感，花果飘香满屋。
【武夷茶歌】：﹃溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。﹄?
——宋·范仲淹
老枞水仙
醇不过水仙，香不过肉桂。
水仙之醇是清醇，回味甘爽，香气悠长，七泡之后仍觉甘醇。
配以茶沫釉茶器，光是目之所及，已是赏心悦目。
干茶之紧之净，茶底之柔之清，茶汤之活之韵，汤色橙黄透亮，醇净之感，弥散心头。
【一人独饮】：﹃一张布，一只壶，一个杯，一根树枝，一点茶宠，就是一个人喝茶的意境。
盖碗
盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。用来冲泡花茶和铁观音，也可一人一套，当茶杯直接饮用。
供春
紫砂茶壶，栗色暗暗如古金鉄。这几款皆为30~90毫升的容量，最适宜一个人独乐的闲情。
秦权
泥色成熟稳重、端庄肃穆，透气性佳，亲茶性颇符中庸之道，易掌控冲泡时间，养成后更显高贵迷人。
思亭
朱泥壶中的名壶，壶身如葫瓢，弯嘴自腹向上胥出，圈把秀丽，高虚盖与壶口相切，呈一完整的器体。
