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维度揭秘顶级餐厅服务生的秘密手势(2)

编辑:momo 2014-01-07 13:56

 

维度揭秘顶级餐厅服务生的秘密手势

“需要白开水”

“需要白开水”

亚当桑德斯指出,他们也会用一系列信号来点酒水,比如伸平手掌拍击表示点白水,像水母游动的手指表示苏打水,也可表示需要酒水单,或者清扫桌子。这一切服务进行得很快,短短数秒,但给顾客提供了更好的服务。亚当桑德斯说这样能使得顾客用餐更为愉悦,最重要的是顾客对此毫不知情,觉得这么良好的服务并不费劲。

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